\u00dclkemizde bir \u00e7ok konuda oldu\u011fu gibi beslenme konusunda da alabildi\u011fince bilgi kirlili\u011fi mevcuttur. \u00e7\u00fcnk\u00fc sa\u011fl\u0131k konusunda oldu\u011fu gibi beslenme konusu da par\u00e7a par\u00e7a ele al\u0131n\u0131p incelenmektedir. Genellikle g\u0131da maddeleri k\u00fc\u00e7\u00fcc\u00fck biyokimyasal par\u00e7alar\u0131na kadar ara\u015ft\u0131r\u0131larak buradan beslenme ve sa\u011fl\u0131k \u00fczerindeki etkileri ile ilgili kapsaml\u0131 ve kesin sonu\u00e7lara var\u0131lmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor.<\/p>\n
Neticede \u00e7ok \u00e7e\u015fitli sonu\u00e7lar elde edilerek ayn\u0131 konuda taban tabana z\u0131t bilgileri, ayn\u0131 e\u011fitim ve k\u00fclt\u00fcre sahip, ayn\u0131 \u00fcnvan\u0131 ta\u015f\u0131yan iki bilim \u0130nsan\u0131n a\u011fz\u0131ndan s\u0131k s\u0131k duymam\u0131z m\u00fcmk\u00fcn olabiliyor. Konunun uzman\u0131 oldu\u011fu iddia edilen bir \u00e7ok bilim insan\u0131ndan, baz\u0131lar\u0131 tek tip beslenmeyi, baz\u0131lar\u0131 \u00fc\u00e7 \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc tavsiye ederken, baz\u0131lar\u0131 ara \u00f6\u011f\u00fcnlerle birlikte alt\u0131, hatta sekiz \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc tavsiye ediyor.<\/p>\n
Haz\u0131rlanan diyet programlar\u0131n\u0131n bir k\u0131sm\u0131 sadece protein a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenmeyi \u00f6nerirken, bir k\u0131sm\u0131 karbonhidrat a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenmeyi \u00f6neriyor. Kimisi sadece g\u00fcnl\u00fck al\u0131nacak kalori miktar\u0131ndan yola \u00e7\u0131karken, kimisi ya\u011f\u0131 s\u0131n\u0131rland\u0131rmak ad\u0131na (ya\u011f\u0131n cinsini ve kalitesini hi\u00e7 dikkate almadan) b\u00fct\u00fcn ya\u011flar\u0131 yasakl\u0131yor.<\/p>\n
G\u0131da maddelerini ve sindirim sistemini par\u00e7a par\u00e7a ele ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z vakit, bu \u00e7\u0131kar\u0131mlar\u0131n do\u011frular\u0131 da vard\u0131r yanl\u0131\u015flar\u0131 da vard\u0131r. Ancak tamam\u0131 da \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir b\u00fct\u00fcn\u00fcn \u00e7ok k\u00fc\u00e7\u00fck par\u00e7alard\u0131r.<\/p>\n
Muazzam bir b\u00fct\u00fcnl\u00fck i\u00e7erisinde \u00e7al\u0131\u015fan insan v\u00fccudunun ve sindirim sisteminin binlerce par\u00e7aya ayr\u0131larak bakteri ya da hormonal bazda incelenmesi, her bir par\u00e7an\u0131n ayr\u0131 ayr\u0131 de\u011ferlendirilmesi ve as\u0131l \u00f6nemlisi t\u00fcm v\u00fccudumuzda oldu\u011fu gibi, sindirim sistemimize de Allah taraf\u0131ndan y\u00fcklenen say\u0131s\u0131z program ve yetene\u011finin g\u00f6zard\u0131 edilmesi (bana g\u00f6re beslenme de) yap\u0131lan en b\u00fcy\u00fck yanl\u0131\u015fd\u0131r.<\/p>\n
\u00c7orba, salata, ana yemek, tatl\u0131 ve yan\u0131nda i\u00e7eceklerden olu\u015fan bir tek \u00f6\u011f\u00fcnde bile, farkl\u0131 \u015fekillerde farkl\u0131 besinlerle ba\u011flant\u0131l\u0131 binlerce biyokimyasal al\u0131r\u0131z. Lokmay\u0131 a\u011fz\u0131m\u0131za ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z andan itibaren sonsuz derecede karma\u015f\u0131k kimyasal bir s\u00fcre\u00e7 ba\u015flar.<\/p>\n
Ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z besin kimyasallar\u0131n\u0131n her birisi, di\u011fer besin kimyasallar\u0131 ve v\u00fccudumuzda salg\u0131lanan (sadece t\u00fck\u00fcr\u00fck bezi ile salg\u0131land\u0131\u011f\u0131 tespit edilen aktif madde say\u0131s\u0131 300 civar\u0131ndad\u0131r.) kimyasallarla, sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmam\u0131z i\u00e7in en b\u00fcy\u00fck fayday\u0131 sa\u011flayacak \u015fekilde say\u0131s\u0131z reaksiyonlara girer.<\/p>\n
Bu reaksiyonlar sonucu ortaya \u00e7\u0131kan kimyasallar, h\u00fccrelerimize kadar t\u00fcm v\u00fccudumuzda \u201c\u00e7ok karma\u015f\u0131k kontrollerden ge\u00e7irilerek dikkatlice tasnif edilir. Bu tasnif sonucu, her bir mikro g\u0131da maddesinden nereye ne kadar gerekli oldu\u011funu ve ne zaman ula\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fine karar verilir<\/strong>.\u201d<\/p>\n Lokmay\u0131 a\u011fz\u0131m\u0131za ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z andan itibaren \u00e7ok itinal\u0131 bir \u015fekilde uygulanmaya ba\u015flayan sonsuz derecede karma\u015f\u0131k biyokimyasal i\u015flemlerin ger\u00e7ekle\u015fti\u011fi sindirim s\u00fcrecinin tam olarak nas\u0131l oldu\u011fu bug\u00fcne kadar \u00e7\u00f6z\u00fclememi\u015ftir ve bug\u00fcnden sonra da \u00e7\u00f6z\u00fclebilmesi m\u00fcmk\u00fcn de\u011fildir.<\/p>\n 20 y\u0131la yak\u0131n bir s\u00fcredir yapt\u0131\u011f\u0131m ara\u015ft\u0131rma ve deneyimlerim sonucu y\u00fcrekten inanarak diyorum ki; ihtiyac\u0131m\u0131z olan binlerce \u00e7e\u015fitlilikteki g\u0131da maddelerini yaratan Allah, mutlak surette bunlar\u0131n sindirilmesi i\u00e7in gerekli olan sistemi de ona g\u00f6re yaratm\u0131\u015f ve programlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n Yeter ki biz bu program\u0131 yani fabrika ayarlar\u0131m\u0131z\u0131 bozacak \u015fekilde davran\u0131p, beslendi\u011fimizi zannederek midemize \u201ci\u00e7ine ataca\u011f\u0131m\u0131z her \u015feyi hazmedilmek \u00fczere itirazs\u0131z kabul eden bir \u00f6\u011f\u00fct\u00fcc\u00fc muamelesi yapmadan<\/strong>,\u201d mikro g\u0131dalar a\u00e7\u0131s\u0131ndan dolu ya da bo\u015f rafine \u00fcr\u00fcnlerle rastgele t\u0131ka basa doldur mayal\u0131m.<\/p>\n Fark\u0131nda olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 bilmiyorum ama, g\u00fcn\u00fcm\u00fcz beslenme \u015fartlar\u0131nda yeti\u015fkin bir insan \u201cy\u0131lda ortalama olarak su hari\u00e7 kabaca bir ton civar\u0131nda yiyecek ve i\u00e7ecek t\u00fcketmekte, ortalama bir milyon kalori almaktad\u0131r<\/strong>.\u201d<\/p>\n Bu rakamlarla birlikte, \u201cher g\u00fcn<\/strong> yakt\u0131\u011f\u0131n\u0131zdan sadece 200 kalori fazla alman\u0131z halinde, kilonuzun y\u0131lda yakla\u015f\u0131k 10 kg. arataca\u011f\u0131n\u0131<\/strong>\u201d dikkate alarak, \u00fczerinde birazc\u0131k d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcrseniz, \u201ckilo almamak veya hasta olmamak i\u00e7in, daha az yememizin daha dikkatli ve daha dengeli beslenmeye \u00e7al\u0131\u015fmam\u0131z\u0131n \u015fart oldu\u011funu g\u00f6r\u00fcrs\u00fcn\u00fcz<\/strong>.\u201d En az\u0131ndan iki \u00f6\u011f\u00fcn yemeyi al\u0131\u015fkanl\u0131k haline getirerek, kalp krizi riskinizi azalt\u0131n…<\/p>\n Sayg\u0131lar\u0131mla,<\/p>\n \u00dcmit Yurtkuran<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00dclkemizde bir \u00e7ok konuda oldu\u011fu gibi beslenme konusunda da alabildi\u011fince bilgi kirlili\u011fi mevcuttur. \u00e7\u00fcnk\u00fc sa\u011fl\u0131k konusunda oldu\u011fu gibi beslenme konusu da par\u00e7a par\u00e7a ele al\u0131n\u0131p incelenmektedir. Genellikle g\u0131da maddeleri k\u00fc\u00e7\u00fcc\u00fck biyokimyasal par\u00e7alar\u0131na kadar ara\u015ft\u0131r\u0131larak buradan beslenme ve sa\u011fl\u0131k \u00fczerindeki etkileri ile ilgili kapsaml\u0131 ve kesin sonu\u00e7lara var\u0131lmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor. Neticede \u00e7ok \u00e7e\u015fitli sonu\u00e7lar elde edilerek ayn\u0131 …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n